Hähnchenleber in Marsalasoße an lieblichen Salat
Die Hähnchenleber habe ich auf dem Markt von einem Elsässer Bauern erworben. Da sie in ihrem Leben noch nie Alkohol getrunken hatte, entschloss ich mich ihr dieses Erlebnis zu gönnen.
Seelandschaften Baltic Sea | webcam inspiriert
Von Sehnsucht nach dem Meer getrieben, fand ich eine Webcam im weltweiten Netz die mir zu jeder Uhr- und Jahreszeit ein Stück Ostsee darbot.
Das riskante Leben des Landschaftsmalers
Statistisch nachgewiesen ist es nicht, wie viele meiner Kollegen bei der Suche nach Motiven zu Schaden kamen. Wir sind der Gesellschaft einfach zu unbedeutend.
Karls beweglicher Hochsitz und sein Leben
Als Sparkassendirektor des Westerwaldstädtchens kannte er die Jäger und ihre finanziellen Verhältnisse wie kein Anderer. Das gab ihm Macht und Einfluss.
Forschungsarbeit zur Dederonkittelschürze
Empirisch-antropologische Forschungsarbeit zur Dederonkittelschürze und deren Bedeutung für die Entwicklung der zwischenmenschlichen Beziehung.
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Schafskäse im Blätterteig
Zugegeben! hab ich nicht gemacht – diese leckere, leichte Blätterteigtorte. Aber die grichische Oma, welche dies Gebäck
aus dem Ofen zog, erklärte mir das Rezept..
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Was nicht geschrieben werden kann muss gemalt werden. Gelesen Nicht immer. Aber manchmal hat man das Bedürfnis, über Gelesenes zu schreiben. Einerseits um sich selbst seiner Eindrücke zu vergewissern, anderseits um Neugierde zu wecken. Vielleicht zu verführen? Glossen Man wandert unbedarft durch die Welt und aus dem Nichts taucht eine Geschichte auf. So subjektiv wie…
Spinatpastete – Dünnteigrolle
Ein wenig Zeit müssen sie schon mitbringen wenn sie was Ordentliches auf den Tisch bringen wollen. Zum Beispiel Spinatpastete – Dünnteigrolle. Das lohnt sich aber.
Kalte würzige Gemüsesuppe mit Curry
Oh, diese heißen Tage. Erderwärmung! Klimakatastrophe! Wie kann der Mensch da überleben? Einfaches Rezept – kalte Suppe! Oder sich in den Kühlschrank legen.
