Wie schmeckt Hirsebrei mit Gemüse
Hirsebrei fragt man sich, wie schmeckt eigentlich Hirsebrei mit Gemüse. Kann man das denn überhaupt essen. Ist Hirsebrei für arme Leute gedacht und gehört ins Mittelalter.
Leichte Spaghetti mit Lachs ein einfaches Rezept
Jeder Haushalt benötigt einen Notfallplan. Denn in der Not muss ein Essen gelegentlich so schnell zubereitet sein, wie leichte Spaghetti mit Lachs – ist einer meiner Standartgerichte
Rezept Kritharaki Salat mit Salzzitrone
Dann kam ich im Supermarkt an der griechischen Aktionsecke vorbei und so entstand mein Rezept, Kritharaki Salat mit Salzzitrone. Und das ist auch gut so.
Mediterraner Eierauflauf mit Schafskäse
Hat man am Abend keine Lust großes zu kochen. Dann ist ein Eierauflauf mit Schafskäse gerade das Richtige. Schnell zubereitet und leicht ist er für den Abend gut.
Harte Mangoldstiele einfach zu Soße verarbeiten.
Warum nicht harte Mangoldstiele einfach zu Soße verarbeiten. So ist man schon ein Problem los, denn die Stiele vom Mangold müssen länger gegart werden als die Blätter.
Feldsalat mit Weizenkeimöl – Dressing
Nichts Besonderes der Feldsalat mit Weizenkeimöl – Dressing aber überaus lecker. Weil der nussige Geschmack des Feldsalats sehr gut mit dem Weizenkeimöl harmoniert.
Die Galerie der neuen Monster in Dresden
Wenn man davon ausgeht, dass Museen Orte der Identifikation sind, so hat sich die Galerie der neuen Monster in Dresden zu einem Ort der Entwurzelung entwickelt.
Rosa Gänsebrust mit Wirsing und Hirse
Diese rosa Gänsebrust mit Wirsing und Hirse ist ein feines Rezept für die Weihnachtszeit. Geschmacklich anspruchsvoll, und doch schnell zubereitet.
Brotsuppe mit Meerrettich und Speck
Diese Brotsuppe mit Meerrettich und Speck wird nicht meine Letzte sein. Erst schreckt man ja zurück, weil die Brotsuppe so ein ärmliches Image hat.
Gefüllter Hokkaidokürbis mit Hackfleisch
Ein gefüllter Hokkaidokürbis mit Hackfleisch und Schafskäse ist einfach zubereitet. Außerdem sieht es spektakulär aus, wenn der Kürbis auf dem Tisch steht.
