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Thomas Gatzemeier – Blog
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Grüne Bohnen klassisch im Speckmantel gab es früher nur zum Sonntag. Heute sieht das Gericht jeden Tag gut aus.

Grüne Bohnen klassisch im Speckmantel

GemüseVon Thomas Gatzemeier15. September 2018Kommentar hinterlassen

Es gibt Rezepte die ändern sich nicht. Egal welche Mode über das platte Land schwappt, sie bleiben und sind immer gut. Grüne Bohnen klassisch im Speckmantel ist solch ein Rezept. Was will man auch daran ändern.

Eierkuchen mit Quinoa und Gurkenquark und Peperoni

Eierkuchen mit Quinoa und Gurkenquark

Eierspeisen, Hauptspeisen, OmeletteVon Thomas Gatzemeier11. September 2018Kommentar hinterlassen

Quinoa ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gänsefüße in der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Das klingt ja schonmal gut. Ernährungsphysiologisch ist dieser Samen auch interessant.

Kulturhauptstadt Valetta | Der Kunst schlägt die Stunde 3

Kulturhauptstadt Valletta mit geplanter Obsoleszenz

KunstVon Thomas Gatzemeier17. Juni 2018Kommentar hinterlassen

Die Infantilisierung der zeitgenössische Kunst ist in einem fortgeschrittenem Stadium angekommen. Malbücher für Erwachsene verkaufen sich besser als Literatur.

Thomas Gatzemeier | Der porträtierte Fürst

Der porträtierte Fürst

KunstVon Thomas Gatzemeier5. Juni 2018Kommentar hinterlassen

Cranach d.j. malt Joachim II Fürst von Brandenburg weil der Künstler oft ein Dienstleister und manchmal auch ein Opportunist ist aber trotzdem gute Bilder malt. Mit diesem Widerspruch muß man leben.

Miss Robinson

Thomas Gatzemeier – Miss Robinson

KunstVon Thomas Gatzemeier30. Mai 2018Kommentar hinterlassen

Man ahnt, fixiert von Miss Robinsons melancholischen Blick, welche Erniedrigung sie erfahren hat. Sie selbst ist es aber, die mit Ihrer Haltung und den subtilen Details, dem Betrachter ihre Misere mitteilt.

Thomas Gatzemeier Die mystische Möhre ist eine Malereicollage aus dem gleichnamigen surrealen Zyklus. Sie sehen eine Möhre durch eine romantische Landschaft fliegen.

Thomas Gatzemeier Die mystische Möhre

KunstVon Thomas Gatzemeier11. Mai 2018Kommentar hinterlassen

Plötzlich ist es da. Ein Raumschiff als Möhre. Diese mystische Möhre taucht in Thomas Gatzemeier`s Werken des Öfteren auf. Da Raumschiffe und Möhren Gegenstände sind.

Theodore-Rousseau-1812-1867-Der-Dorfbackofen

Die Schule von Barbizon im Bildermuseum Leipzig

KunstVon Thomas Gatzemeier12. März 2018Kommentar hinterlassen

Die Gemälde der Schule von Barbizon bereichern die Leipziger Sammlung enorm. Sie sind ein Glücksfall und eine Ergänzung der Werken der Niederländer und Romantiker.

Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch und Tomaten

Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch scharf

OmeletteVon Thomas Gatzemeier28. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Für eine „fast“ kohlenhydratreduzierte Kost ist der gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch einfach ideal. Denn dieser ist wirklich schmackhaft und sättigt auch ungemein.

Wie schmecken Dinkelnudeln-mit Roquefort Käse Soße gut

Wie schmecken Dinkelnudeln – mit Roquefort-Käse-Soße gut

PastaVon Thomas Gatzemeier22. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Gewisse Entscheidungen müssen einfach getroffen werden. Genussvoll essen mit vielen oder wenigen Kalorien ist eine. So kommt unweigerlich die Dinkelnudel ins Spiel.

Auflauf mit Brokkoli und Schafskäse und Tomaten

Auflauf mit Brokkoli und Schafskäse

Aufläufe - ÜberbackenesVon Thomas Gatzemeier19. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Mit Sicherheit haben Sie auch – wie ich den Auflauf mit Brokkoli und Schafskäse – ihre Standardgerichte. Denn wer kann sich Tag für Tag neue Rezepte ausdenken und dann auch noch kochen.

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