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Ein Imbiss als Errungenschaft der Revolution ist ein polemische Bericht zur Wiedervereinigung. Das Bild zeigt einen Imbiss in Thüringen bei Meinigen kurz vor seiner Schließung.

Ein Imbiss als Errungenschaft der Revolution

Glossen | Geschichten, ImbissVon Thomas Gatzemeier2. Oktober 2017Kommentar hinterlassen

Ein Imbiss als Errungenschaft der Revolution. Und was Abu Dhabi mit dem Untergang unserer Wurstkultur zu tun hat. Ein wurstiger Zustandsbericht.

Kürbis-Brot-Auflauf mit Bergkäse

Kürbis-Brot-Auflauf mit Bergkäse

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier29. September 2017Kommentar hinterlassen

Nicht nur gut anzuschauen, sondern auch fein-nussig ist der Geschmack von Kürbis-Brot-Auflauf mit Bergkäse. Und einfach zuzubereiten.

Madeleine Vézelay mit Nonne

Die Kirche Ste-Marie-Madeleine von Vézelay

KunstVon Thomas Gatzemeier27. September 20172 Kommentare

Wenn eine Kirche ohne Malerei auskommt, dann ist es die Kirche Ste-Marie-Madeleine von Vézelay. Ich weiß das klingt geschäftsschädigend. Macht aber nichts.

Das vegane Rezept mit Brokkoli und Öhrchennudeln

Das vegane Rezept mit Brokkoli und Öhrchennudeln

EssenVon Thomas Gatzemeier27. September 2017Kommentar hinterlassen

Sie wollen schnell, vegan und schmackhaft essen – dann probieren Sie dieses vegane Rezept mit Brokkoli und Öhrchennudeln. Und ein Glas Weißwein dazu.

Focaccia mit Tomaten

Rezept für ein Focaccia mit Tomaten

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier12. September 20171 Kommentar

Ein Hefeteig ist schnell gemacht und so ist das Rezept für ein Focaccia mit Tomaten auch kinderleicht umzusetzen. Der Geschmack ist gigantisch.

Hirse-Risotto mit Pilzen und Linsen

Hirse-Risotto mit Pilzen und Linsen

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier11. September 2017Kommentar hinterlassen

Jedoch ist das auf der Volksküche vorgestellte Rezept Hirse-Risotto mit Pilzen und Linsen nicht vegan oder vegetarisch, kann es aber ganz schnell werden.

Wie male ich mit Ölfarbe? Hier die vorzeichnung in Ocker.

Wie male ich mit Ölfarbe in alter Technik

KunstVon Thomas Gatzemeier6. September 2017Kommentar hinterlassen

Immer häufiger werde ich gefragt: Wie male ich mit Ölfarbe in alter Technik ? Und hier folgt die Erklärung. Zuerst schauen wir mal weit zurück in die Werkstatt von Cranach.

Gatzemeier -p.u.d. Verzückung 1989 Rötel und Pastell auf Pappe

Rubens Einfluss auf die Moderne und mich

KunstVon Thomas Gatzemeier6. September 2017Kommentar hinterlassen

Der Titel dieses Betrags – Rubens Einfluss auf die Moderne und mich – mag anmaßend klingen. Es ist jedoch für jeden Künstler wichtig, sich an Größerem zu messen.

Einfaches Rezept für Nudeln mit Tomatensoße Bild

Rezept für Nudeln mit Tomatensoße

01Slider, EssenVon Thomas Gatzemeier3. September 2017Kommentar hinterlassen

Nudelsoßenrezepte gibt es wie Sand am Meer, das Rezept für Nudeln mit Tomatensoße gehört zum Standard einer jeden Küche. Jeder hat seins – ich meins.

Das Kalbsgulasch in Weißwein an Kürbisgemüse ist ein typisch italienisches Rezept

Kalbsgulasch in Weißwein an Kürbisgemüse

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier24. August 2017Kommentar hinterlassen

Auch Thymian kann dazu. So zubereitet, schmeckt das Kalbsgulasch in Weißwein an Kürbisgemüse als wären Sie im Urlaub. Und zwar in Italia.

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