Wie Künstlerinnen ihr Selbstbild behaupten – zwischen Kunst, Widerstand und Selbstbestimmung. Von Sofonisba bis Somy Samani aus dem Iran. Eine Kunst- und Kulturgeschichte, die nachdenklich macht.
Der laszive Blick in der Kunst gehört zu einer von der Wissenschaft ignorierten Konstanten der Kunstgeschichte. Er ist mehr als ein bloßer Ausdruck von Erotik –
Die Wahl der perfekten Vorspeise kann manchmal ganz schön knifflig sein. Sie soll schnell gehen, raffiniert schmecken, aber nicht zu teuer oder aufwendig sein.
Die Kombination aus zarter Rehlende, aromatischer Soße, goldgelben Kartoffelpflanzerln, schmackhaftem Lauch und karamellisierten Balsamico-Zwiebeln ist ein Genuss für jeden Gaumen.
Ein kleines Kunstwerk kann jahrzehntelang in einem Haushalt oder einem Raum verweilen und immer noch so beeindruckend und schön sein wie am Tag seiner Übergabe.
Freilich würde es gehen, gefrorenen Zander sofort zu braten. Aber trotzdem ist davon abzuraten, gefrorenen Zander zu braten. Denn das Ergebnis wird nicht gut sein, weil das Fleisch trocken wird und die Zellstrukturen zerstört sind.
Natürlich muss man an dieser Stelle kritisch anmerken, dass Döbelns Innenstadt im real existierenden Kapitalismus lediglich eine Rosterbude vorweisen kann.
Häufig bleibt nach größeren Einladungen Hefezopf übrig. Was damit tun? Freilich kann man auch einige Tage alten Hefezopf mit reichlich Butter verzehren.
Die Franzosen nennen dieses Gericht Cassoulet mit Lammnacken, die Deutschen Eintopf mit Lammnacken und die Marokkaner nennen es Lammnacken-Tajine.
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