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Weitgehend unbekannt ist, dass eines der größten Hochwehre Europas bei Klosterbuch zu finden ist.

Das Hochwehr bei Klosterbuch – eine Wanderung im Muldental

ReiseVon Thomas Gatzemeier19. Januar 2025Kommentar hinterlassen

Das Hochwehr von Klosterbuch ist eine eher unbekannte Attraktion. Es gilt als eines der größten in Europa und fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Erbaut wurde es zwischen 1923 und 1925.

Der Döner Home in Bad Laasphe hat ein großes Angebot und wird von Lieferando gesteuert. Da kommt kein kleiner Imbiss mit.

Döner Home in Bad Laasphe

Allgemein, Imbiss, PolentaVon Thomas Gatzemeier6. Januar 20251 Kommentar

Die Frage drängt sich auf: Wird die Bratwurst sterben? Wahrscheinlich nicht ganz. In Regionen mit starker touristischer Prägung, auf Volksfesten und bei traditionellen Veranstaltungen wird sie weiterhin ihren Platz behaupten.

Diese Laugenstange mit Debrecziner und Hohlraum habe ich bei Ditsch auf dem Bahnhof in Marburg gekauft und war enttäuscht. Trocken und fad im Geschmack.

Bratwurst-Enttäuschung am Marburger Bahnhof

Allgemein, Imbiss, PolentaVon Thomas Gatzemeier4. Januar 2025Kommentar hinterlassen

Optimist wie ich bin, dachte ich, vielleicht überzeugt der Geschmack ja. Mit Vorsicht biss ich hinein. Das Laugengebäck schmeckte kalt und fad.

Die Mecklenburger Lungenwurst auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt war mir in ihrer Konsistenz zu körnig und im Geschmack zu lasch. Auch hätte sie intensiver geräuchert sein können.

Die Mecklenburger Lungenwurst – Norddeutsche Tradition auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt.

Imbiss, PolentaVon Thomas Gatzemeier14. Dezember 20241 Kommentar

Die Mecklenburger Lungenwurst ist ein Relikt traditioneller norddeutscher Küche, das sowohl durch seinen (heute gewöhnungsbedürftigen) Geschmack als auch durch seine Geschichte fasziniert.

Wasserburg am Inn von der roten Brücke aus gesehen ist ein imposanter Anblick. So gut ist selten eine Stadt erhalten.

Wasserburg am Inn – Farbenpracht, Architektur und mediterranes Flair

ReiseVon Thomas Gatzemeier11. Dezember 2024Kommentar hinterlassen

Wasserburg am Inn ist eine wahre Perle Oberbayerns und begeistert durch seine außergewöhnliche geografische Lage, historische Architektur und eine charmante Lebensart, die fast mediterran anmutet.

Die Reriker Currywurst vom Fleischer aus Satow war wirklich gut und mit den Süßkartoffelpommes eigentlich genial. Nur der Preis!

Die Reriker Currywurst

ImbissVon Thomas Gatzemeier3. November 2024Kommentar hinterlassen

Rerik, das malerische Ostseebad mit seiner beeindruckenden Steilküste, lockt nicht nur mit seiner natürlichen Schönheit, sondern auch mit einer ziemlich guten Currywurst

Der Blick auf das Meer am Strand von Rerik ist besonders schön, dass sich die Wellen an den großen Felsbrocken brechen und der Strand durch seine Steine belebt wird.

Die Steilküste von Rerik

ReiseVon Thomas Gatzemeier27. Oktober 2024Kommentar hinterlassen

Die Steilküste von Rerik an der mecklenburgischen Ostseeküste, beeindruckt mit ihrer einzigartigen Schönheit und der faszinierenden Kulisse aus der dicht bewachsenen Steilküste, dem tiefblauen Meer und die unberührte Natur.

Die Kirche von Rerik

KunstVon Thomas Gatzemeier25. Oktober 2024Kommentar hinterlassen

Die Kirche von Rerik ist ein bemerkenswertes Beispiel norddeutscher Backsteingotik an der Ostseeküste und blickt auf eine facettenreiche Bau- und Nutzungsgeschichte zurück, die bis ins Mittelalter reicht.

Das beste Reriker Fischbrötchen bekommen Sie bei der Minigolfanlage auf dem Parkweg Rerik nahe der Steilküste

Das beste Reriker Fischbrötchen

ImbissVon Thomas Gatzemeier19. Oktober 2024Kommentar hinterlassen

Matjesbrötchen können durchaus als gesund bezeichnet werden, besonders aufgrund des hohen Nährwerts des Matjesfischs. Matjes enthält eine Vielzahl von wichtigen Nährstoffen

Das Merseburger Altarbild von Lucas Cranach dem älteren mit seiner erinnerte mich kompositorisch an Uccella

Lucas Cranach der Ältere – Heinrichsaltar im Merseburger Dom

KunstVon Thomas Gatzemeier27. September 2024Kommentar hinterlassen

Dieser Altar wird dem berühmten Renaissance-Maler Lucas Cranach dem Älteren zugeschrieben, und stammt aus der Reformationszeit. Gleichwohl fristet er ein beinahe unbeachtetes Dasein in einer Kapelle des Merseburger Doms.

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