Was nicht geschrieben werden kann muss gemalt werden. Gelesen Nicht immer. Aber manchmal hat man das Bedürfnis, über Gelesenes zu schreiben. Einerseits um sich selbst seiner Eindrücke zu vergewissern, anderseits um Neugierde zu wecken. Vielleicht zu verführen? Glossen Man wandert unbedarft durch die Welt und aus dem Nichts taucht eine Geschichte auf. So subjektiv wie…
Ein wenig Zeit müssen sie schon mitbringen wenn sie was Ordentliches auf den Tisch bringen wollen. Zum Beispiel Spinatpastete – Dünnteigrolle. Das lohnt sich aber.
Oh, diese heißen Tage. Erderwärmung! Klimakatastrophe! Wie kann der Mensch da überleben? Einfaches Rezept – kalte Suppe! Oder sich in den Kühlschrank legen.
Wer beim Tintenfische ein zähes Fleisch erwartet, ist hiermit eines anderen belehrt. Zuerst erwerbe man einen Pulpo, der eine zarte rosa Farbe an sich trägt.
Sie wollen die Gäste überraschen und auch ein wenig verblüffen? Da macht sich die Goldbarben oder Rotbarben immer gut, hat sie doch dieses schöne rote Farbe.
Ein Eintopf kommt in einen Topf – drum nennt er sich so und mit Römerbraten und Debrecziner ist eine deftig Suppe in einem Topf. Ein Winterrezept.
Immer wieder gern genommen, die Varianten des Eierkuchens. Als Nachspeise eine kleine Überraschung. Pfannkuchen mit Vanilleeis und in Grand Marnier eingelegten Pfirsichen.
Immer wieder gern genommen – eine kalte Suppe in der Sommerhitze! Leicht säuerlich und frisch weckt sie die Lebensgeister, selbst wenn die Temperaturen tropisch sind.
Hunderte Jahre war das Problem des Schamhaars in der Kunst kein Thema. Aber heute, wo wir im Begriff sind, die Zivilisation auszulöschen, scheint es über allem zu stehen.
Imam in Ohnmacht – gefüllte Aubergine – ja so nennt sich dieses Gericht auf Türkisch. Ein wahrlich geniales Gericht! Die eher unscheinbaren Zutaten vereinen sich zu einer großartigen Komposition!
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