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Zutaten Kürbis überbacken

Kürbis mit Käse überbacken

EssenVon Thomas Gatzemeier4. Oktober 2012Kommentar hinterlassen

Nachdem sie den Kürbis geteilt und die Kerne sowie das Fasrige aus seinem Inneren entfernt haben, schneiden sie ihn in daumendicke Streifen.

Hokkaido ein Kürbisauflauf

Hokkaidokürbis – Auflauf

EssenVon Thomas Gatzemeier3. Oktober 2012Kommentar hinterlassen

Seuchen kommen schleichend daher und haben einen besonders schlechten Ruf. Neuerdings hat sich der Hokkaidokürbis – Auflauf rasend verbreitet.

Kräftige Rindfleischsuppe mit Gemüseeinlage

Kräftige Rindfleischsuppe mit Gemüseeinlage

EssenVon Thomas Gatzemeier1. Oktober 2012Kommentar hinterlassen

Das Elixier, welches die Lebensgeister erweckt, ist doch die einfache Fleischsuppe. Ohne Firlefanz gerade heraus, ein gesundes und schmackhaftes Essen.

Pasta | Farfalle mit Tunfischsauce

Pasta | Farfalle mit Tunfischsauce

EssenVon Thomas Gatzemeier1. Oktober 2012Kommentar hinterlassen

Lange zögerte ich dieses Rezept meiner alltäglichen husch-husch-Küche der internationalen Öffentlichkeit bekannt zu machen. Nun ist es so weit!

Hähnchenbrüstchen mit Limette und Kokosmilch

Hähnchenbrüstchen mit Limette und Kokosmilch

EssenVon Thomas Gatzemeier28. September 2012Kommentar hinterlassen

Wer nach diesem Essen noch behauptet kochen sei zu langwierig, der mag aus der Büchse leben – fett und träge werden. So ist es und wird es sein!

Schweinefleisch – Köfte essen im Orient

Schweinefleisch – Köfte essen im Orient

EssenVon Thomas Gatzemeier27. September 20122 Kommentare

Es gibt mindestens vier gute Gründe, weshalb man dieses Gericht ausprobieren sollte. Erstens spart man viel Geld, weil sich der Flug in den Orient erübrigt.

Ein Gruß aus der Küche

Ein Gruß aus der Küche

EssenVon Thomas Gatzemeier27. September 20122 Kommentare

Kommen die Gäste ist das Essen in der Regel noch im Topf und man hat die Aufgabe die eingefallene Meute still zu halten. Also ein Gruß aus der Küche.

Maishänchenschenkel und kalte Bohnen ist ein delikates und leichtes Gericht für heiße Sommertage.

Maishänchenschenkel und kalte Bohnen

EssenVon Thomas Gatzemeier26. September 2012Kommentar hinterlassen

Wenn sie ihren Gaumen und überhaupt den Geschmacksknospen ihres Mundes ein kleines Feuerwerk bereiten wollen, so probieren sie doch mal das folgende Rezept!

Pilzrisotto Zutaten

Pilzrisotto vom Champignon

EssenVon Thomas Gatzemeier25. September 2012Kommentar hinterlassen

Nehmen sie hemmungslos viele Champignons für dieses Gericht und sie werden mit einem überragenden Aroma belohnt. Denn der Saft der Pilze verbindet sich mit dem Reis.

Knoblauch

Knoblauch aus dem Garten

EssenVon Thomas Gatzemeier22. September 2012Kommentar hinterlassen

Hier seht Ihr das Exemplar für die Garnelchen. Ein Prachtkerl, dank der unermüdlichen Pflege der landwirtschaftlichen Einzelgenossenschaft in unserem Hause.

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