Jenas Bratwurst – ein Unikat zwischen Zweifel und Salzbergwerk
Ob die Jenaer Bratwurst eine „echte“ Thüringer war? Ich wage es nicht zu beurteilen. Sicher ist nur: Sie hat der stolzen Bratwursttradition Thüringens keinen neuen Glanz verliehen.
Ob die Jenaer Bratwurst eine „echte“ Thüringer war? Ich wage es nicht zu beurteilen. Sicher ist nur: Sie hat der stolzen Bratwursttradition Thüringens keinen neuen Glanz verliehen.
Die Wanderung Von Grimma nach Döben bietet alles – Natur, Kultur, Geschichte und auch ein paar handfeste gesellschaftliche Wunden. Wer genau hinsieht, entdeckt weit mehr als nur Bäume und Burgruinen.
Der wahre Liebhaber der bildenden und schönen Künste sucht bei der Betrachtung von Kunst nicht Spektakel, sondern Stille und innere Einkehr. Dies findet er an diesem außergewöhnlichen Ort.
Was den unvoreingenommenen Betrachter als ästhetisch und kunstvoll – eventuell auch ein wenig süßlich – erscheint, wird in der Gegenwart zunehmend kritisch betrachtet. Ja abgelehnt.
In der gesamten Stadt Dessau gibt es keinen Bratwurststand. Nicht einen. Kein Grillduft, keine Röstaromen, keine dampfende Wurst auf Pappschale. Nur eine traurige Bockwurst auf dem Bahnhof.
In Gesellschaften, in denen der weibliche Körper politisiert und kontrolliert wird, wird der Akt des Sich-Zeigens zum Akt des Widerstands. Die inszenierte Fotografie der iranischen Künstlerin Somy Samani ist auch ein Zeichen der Zuversicht und der Kraft des Weiblichen.
Die Kombination aus der natürlichen Süße der Kartoffel, der kräftigen Würze des Gorgonzolas und der pikanten Schärfe des Honigs ist ein kleines Feuerwerk im Mund – perfekt für alle, die es spannend auf dem Teller mögen.
Es gibt sie – die guten, die schlechten und die gerade noch genießbaren Currywürste. Und manchmal leider auch die völlig ungenießbaren. Aber die war echt gut und überraschend, vor allem mit der speziellen Soße.
Erotik, Sinnlichkeit und die Darstellung des menschlichen Körpers sind zentrale Themen der Kunstgeschichte. Von antiken Skulpturen über die idealisierten Akte der Renaissance bis heute zieht sich das Thema wie ein roter Faden durch die Kunst.
Cranachs deutsche Mona Lisa in Weimar ist ein Genuss ohne Menschenmassen. Ich ziehe es vor, Sybille in Weimar ganz in Ruhe und aus nächster Nähe zu betrachten, anstatt mich durch die Touristenmassen des Louvre zu kämpfen,