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Zutaten-Makarronieeierkuchen alle zusammen

Makkaronieierkuchen

Aufläufe - Überbackenes, Italienisch, Pasta, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier19. Mai 2020Kommentar hinterlassen

Der Makkaronieierkuchen ist eine flache Variante des Makkaroni-Kuchens. Unser Eierkuchen mit Makkaroni ist schnell zubereitet und gerade für zwei Personen als sommerliche Speise vollkommen ausreichend.

Kürbis Pilz Risotto ist einfach zuzubereiten und gut für warme Sommertage geeignet. Mit frischem Salat köstlich.

Kürbis-Pilz Risotto an Rucola

01Slider, Gemüse, Italienisch, RisottoVon Thomas Gatzemeier3. November 2019Kommentar hinterlassen

Im Alltag genügt jedoch ein Kürbis-Pilz Risotto um lecker satt zu werden. Außerdem gelingt ein Risotto immer, denn es ist einfach zuzubereiten. Jedoch benötigen Sie ein wenig Geduld, denn es heiß rühren, rühren, rühren.

Gefüllte Aubergine vegan auf dem Teller

Gefüllte Aubergine vegan

Gemüse, Mediterran, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier15. September 2019Kommentar hinterlassen

Gefüllte Aubergine vegan kann meinetwegen mindestens einmal in der Woche auf den Tisch kommen. Dieses Gericht, ohne jegliche tierischen Bestandteile, hat Suchtpotenzial.

Aubergine mit Oreganotomaten und Parmesan ein vegetarisches Rezept

Aubergine mit Oreganotomanten und Parmesan

01Slider, Gemüse, Hauptspeisen, VegetarischVon Thomas Gatzemeier28. August 2019Kommentar hinterlassen

Ich möchte es jedoch nicht übertreiben, deswegen Aubergine mit Oreganotomanten und Parmesan.

Lachs im Blätterteig mit Zucchinispaghetti ein Sonntagsessen

Lachs im Blätterteig mit Zucchinispaghetti

FischVon Thomas Gatzemeier14. Juli 2019Kommentar hinterlassen

Warum dies kochen, fragen Sie? Lachs im Blätterteig mit Zucchinispaghetti sind ziemlich schnell zubereitet und der Aufwand hält sich in Grenzen.

Nudeln mit scharfer Specksoße ist ein einfaches Rezept

Nudeln mit scharfer Specksoße

Hauptspeisen, Italienisch, PastaVon Thomas Gatzemeier21. Juni 2019Kommentar hinterlassen

Nudeln mit scharfer Specksoße gehörten natürlich zur einfachen Küche, genannt Cucina Povera. Einfache italienische Rezepte überragen vieles, was wir aus der deutschen Küche kennen.

Chicorée mit Roquefort ist ein guter Gruß aus der Küche. Die Käsercreme auf den Chicorée Blättern ist ein Genuss. Die zwei Geschmacksnoten ergänzen sich sehr gut.

Chicorée mit Roquefort

01Slider, Mediterran, Salate, Vegetarisch, VorspeisenVon Thomas Gatzemeier3. Juni 2019Kommentar hinterlassen

Eine kleine, feine Vorspeise, der Passende moussierende Tropfen dazu und schon kommt gute Stimmung auf. Zumal wenn man weiß, dass noch weitere feine Gerichte folgen werden. Seien Sie gespannt!

Polenta-Auflauf mit Hackfleisch

Polenta-Auflauf mit Hackfleisch

Aufläufe - Überbackenes, Fleisch, Hauptspeisen, Italienisch, Mediterran, PolentaVon Thomas Gatzemeier19. Februar 2019Kommentar hinterlassen

Obwohl Columbus ihn erfunden haben soll, gibt es bei uns in Deutschland selten einen Polenta-Auflauf mit Hackfleisch. Heiß servieren und Sie werden sehen, dass arme Leute Essen – Polenta-Auflauf mit Hackfleisch – kommt sehr gut an.

Einfache Pasta mit Brokkoli ist schnell zubereitet und vegetarisch, leicht bekömmlich.

Schnelle Pasta mit Brokkoli und Paprika

Gemüse, Italienisch, Mediterran, Pasta, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier20. Oktober 2018Kommentar hinterlassen

eine schnelle Pasta mit Brokkoli und Paprika ist ruck zuck auf dem Tisch. Und wenn man auf einige Kleinigkeiten achtet, sogar in einer außerordentlichen Qualität. Der Brokkoli – zum Beispiel – sollte sorgsam behandelt werden.

Tortilla - Kartoffelomelette

Kartoffelomelette ist eine Hausmannskost

Aufläufe - Überbackenes, Eierspeisen, Hauptspeisen, OmeletteVon Thomas Gatzemeier23. September 2018Kommentar hinterlassen

Deftig und doch fein ist diese Tortilla mit Speck und Kartoffeln. Denn so heißt diese alltägliche Speise und Spanien. Kartoffelomelette ist eine Hausmannskost und doch leichter als ein Bauernfrühstück

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