Grünkohl mit Rippchen und Goldkartoffeln
Wenn die Tage kürzer werden und die Kälte langsam in die Glieder kriecht, darf es in der Küche wieder etwas deftiger zugehen.
Pasta mit Babyspinat und Ziegenkäsesoße
Nicht nur zum Herbst passt Pasta mit Babyspinat und Ziegenkäsesoße. Aber zu dieser Jahreszeit eben besonders.
Paprika Schafskäse Auflauf mit Reisrand
Ein Paprika Schafskäse Auflauf mit Reisrand ist ein leichtes Essen mit starkem Aroma.
Veganes Avocado Frühstück mit Leinöl
Wer gern zum Frühstück etwas Herzhaftes mag, der ist mit dieser Kreation sehr gut bedient. Nur Mut!
Lachssteak mit Brokkolipasta frisch gemacht
Lachssteak mit Brokkolipasta ist Ruck-Zuck zubereitet und schmeckt abnorm gut.
Entenkeule mit Thymian und Hirse
Meine Methode zu marinieren geht unter die Haut. Mit dem Messer lösen Sie die Haut von der Keule ab.
Grüne Bohnen mit Speck ein Herbstgericht
Wenn die grünen Bohnen mit Speck frisch zubereitet sind, sind sie durch nichts zu toppen.
Melone mit Serrano-Schinken eine Kleinigkeit
Schinken sehr dünn aufgeschnitten. Melonenspalten nicht zu dick. Tomate dazu wegen der Farbe. Das ist eine einfache Rezeptidee für eine Vorspeise.
Salat mit eingelegtem Schafskäse und Paprika
Der eingelegte Schafskäse und die gebratenen Paprika runden das Gericht ab.
Quark auf Röstbrot mit Leinöl und Tomate
Quark auf Röstbrot mit Leinöl und Tomaten – denn es muss ja nicht immer Kaviar sein.
