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Omelett mit Mozzarella

Omelett mit Mozzarella und Basilikum

Eierspeisen, OmeletteVon Thomas Gatzemeier11. Mai 2016Kommentar hinterlassen

Ein gutes Omelett mit Mozzarella zuzubereiten schafft wirklich jeder. Auch ich.

Lachs und Lauch passt sehr gut zusammen. Ein leichtes Gericht für lockere Tage.

Lachs und Lauch das geht auch – und wie!

Diät, Fisch, Hauptspeisen, Kohlenhydratarm - Low-CarbVon Thomas Gatzemeier11. April 2016Kommentar hinterlassen

Im Elsass habe ich entdeckt, dass Fisch auch mit Sauerkraut gegessen werden kann.

Zander auf der Haut mit Mangold und Crevetten

Zander auf der Haut mit Mangold und Garnelen

Diät, Fisch, Hauptspeisen, Kohlenhydratarm - Low-CarbVon Thomas Gatzemeier11. März 2016Kommentar hinterlassen

So lange man Fisch als Fischstäbchen zubereitet ist alles gut und einfach aber nicht gerade kulinarisch.

Ein leichtes Sommeressen aus verschiedenem Gemüse ist schnell zubereitet.

Ein leichtes Sommeressen

Diät, Gemüse, Hauptspeisen, Kohlenhydratarm - Low-Carb, VegetarischVon Thomas Gatzemeier24. August 2015Kommentar hinterlassen

Ein leichtes Sommeressen soll aber kein langweiliges Sommeressen sein. Also habe ich eine Zwiebel klein geschnitten.

Gefüllte Paprika_Weißbrot Ziegenkäse der Seviervorschlag mit Zucchinigemüse.

Gefüllte Paprika mit Ziegenkäse und Brot

Gemüse, Mediterran, VegetarischVon Thomas Gatzemeier4. August 2015Kommentar hinterlassen

Gefüllte Paprika mit Ziegenkäse und Brot ist mir so in den Sinn gekommen. Habe nicht darüber nachgedacht.

Gemüsepfanne mit Aubergine ist ein leckere südländisches und gesundes Gericht.

Gemüsepfanne mit Aubergine mediterran sommerlich

Diät, Gemüse, Hauptspeisen, Mediterran, VegetarischVon Thomas Gatzemeier26. Mai 2013Kommentar hinterlassen

Um die Aubergine geht es! Die, wenn sie einfach ins Öl geschmissen wird, einem schon das Essen verderben kann, da sie latschig, voller Öl gesogen den Gaumen nicht gerade fein umschmeichelt.

Lachsfilet mit Zucchinistreifen und Reis ist ein leichtes Gericht und ideal für den Sommer

Lachsfilet mit Zucchinistreifen und Reis

Diät, Fisch, HauptspeisenVon Thomas Gatzemeier25. Mai 2013Kommentar hinterlassen

Sie wollen schnell, und ohne große Mühe, ein feines Essen auf den Tisch bringen? Dann etscheiden sie sich für Lachsfilet mit Zucchinistreifen .

Pulpo gebraten mit Kartoffel und Aioli ist ein leichtes Gericht für den Sommer

Pulpo gebraten mit Kartoffel und derben Aioli

Fisch, Hauptspeisen, TintenfischVon Thomas Gatzemeier11. Mai 20131 Kommentar

Unkompliziert und gradlinig. Sollten sie nicht direkt am südlichen Meer wohnen, schlage ich vor den Tintenfisch gefroren zu erwerben.

Hühnerbein nach marokkanischem Rezept ist ausgesprochen schmackhat und eine gute Abwechslung auf dem Tisch.

Hühnerbein nach marokkanischem Rezept

Fleisch, Geflügel, HauptspeisenVon Thomas Gatzemeier6. Oktober 2012Kommentar hinterlassen

Also! Da habe ich solch ein Kästchen geschenkt bekommen – mit feinen Gewürzen darin und auch einem Zettelchen, wie diese zu verwenden seien.

Maishänchenschenkel und kalte Bohnen ist ein delikates und leichtes Gericht für heiße Sommertage.

Maishänchenschenkel und kalte Bohnen

Diät, Fleisch, Geflügel, Hauptspeisen, Kohlenhydratarm - Low-CarbVon Thomas Gatzemeier26. September 2012Kommentar hinterlassen

Wenn sie ihren Gaumen und überhaupt den Geschmacksknospen ihres Mundes ein kleines Feuerwerk bereiten wollen, so probieren sie doch mal das folgende Rezept!

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