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Linsensalat mit kalten Rindfleischstreifen ist ein ideales Sommeressen bei heißen Temperaturen.

Linsensalat mit kalten Rindfleischstreifen

EssenVon Thomas Gatzemeier31. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Ein leichtes Essen für heiße Tage braucht nicht viel Feuer! Ewig am Herd rumstehen wäre eine Qual. Deshalb suche man nach Speisen, die sich schnell zubereiten lassen.

Dorade auf dem Blech gebacken

Dorade auf dem Blech gebacken

EssenVon Thomas Gatzemeier30. Juli 20121 Kommentar

Dorade auf dem Blech gebacken ist nicht nur geeignet für Kohlehydratreduzierte Kost sondern auch sehr gesund. Auf Gemüsebett servieren und Sie haben den Beifall auf Ihrer Seite..

Roastbeef – Riesengarnelen – Tomatensalat

Roastbeef – Riesengarnelen – Tomatensalat

EssenVon Thomas Gatzemeier30. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Ohne großen Aufwand ein fein Essen gebastelt. Das geht so. Roastbeef – Riesengarnelen – Tomatensalat dies alles auf einen Teller und sie haben ein kleines Menü.

Einfacher Lachsauflauf mit Buttermilch

Einfacher Lachsauflauf mit Buttermilch

EssenVon Thomas Gatzemeier29. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Rezept Einfacher Lachsauflauf mit Buttermilch ist Marke Eigenbau und, so man nicht unsinnigerweise einen Haufen Weißbrot dazu mampft, fast kohlenhydratfrei.

Auberginen in der Röhre gebacken

Auberginen in der Röhre gebacken

EssenVon Thomas Gatzemeier28. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Immer wieder im Leben muss man feststellen, das das Einfache den hochgedrehten exaltierten Gerichten einiger Juppiköche durchaus ebenbürtig ist. Ja diese sogar auf Längen schlagen kann.

Rinderleber in Rotwein ist ein eher leichtes Essen, denn es gibt lediglich gemüse als Beilage.

Rinderleber in Rotwein

EssenVon Thomas Gatzemeier28. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Auch Rinderleber in Rotwein an sich enthält viele wertvolle Vitamine, darunter sehr viel Vitamin A. Also schadet der Rotwein nicht.

Octopus – Staudenselleriesalat ist nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund.

Octopus – Staudenselleriesalat

EssenVon Thomas Gatzemeier27. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Octopus, Pulpo, Tintenfisch oder Krake kenne Sie. Freilich seit der Fußballweltmeisterschaft kennt dieses langarmige Tier mit den gruseligen Saugnäpfen doch fast jeder.

Buttermilch – Gurken – Schaum – Süppchen ist ein Genuss an heißen Tagen und bringt Frische in das erschlaffte Leben.

Buttermilch – Gurken – Schaum – Süppchen

EssenVon Thomas Gatzemeier26. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Sollte es heute heißes Wetter bei ihnen geben, muss ein Buttermilch – Gurken – Schaum – Süppchen auf den Tisch und macht alle frisch.

Sardinenfilet mit Safranreis sind ein einfaches Essen aber auch gesund. Viele Omega 3 Fettsäuren sind in diesem Fisch enthalten.

Sardinenfilet mit Safranreis

EssenVon Thomas Gatzemeier26. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Man kann in der Küche Pirouetten drehen, was hin und wieder dazu führt, das man gehörig auf die Nase fällt. Sardinenfilet mit Safranreis ist der mediterranen Küche zuzurechnen.

Pfannkuchen mit Vanilleeis und einen Schuh Schnaps für die Erwachsenen.

Pfannkuchen mit Vanilleeis

EssenVon Thomas Gatzemeier24. Juli 2012Kommentar hinterlassen

Kohlenhydrathaltig aber gerade an Sommertagen selbst als süßes , leichtes Abendbrot geeignet. Zumindest Kinder werden Ihnen diese Idee nicht übel nehmen.

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