Hirsebratlinge mit Champignons und Tomaten
Eine vegetarische Boulette der besonderen Art. Hirse war lange nicht auf unserer Speisekarte zu finden.
Eine vegetarische Boulette der besonderen Art. Hirse war lange nicht auf unserer Speisekarte zu finden.
Sie brauchen nie wieder Nahrungsergänzungsmittel, wenn sie oft Rote Bete essen.
Eigentlich geht mein Spargelkuchen auf den Radicchiokuchen aus Italien zurück.
Noch wird die Zucchini viel zu selten roh verwendet-sie hat ein feines nussiges Aroma.
Einfach und unvergleichlich schmackhaft und dazu noch schnell zubereitet.
Italienischer geht es einfach nicht. Focaccia mit Oliven ist für alle schönen und guten Tage da.
Dieser Kartoffel-Zucchiniauflauf ist eine Variante des berühmten Spanischen Kartoffelomelette.
Minestrone sagt der Italiener dazu. Bei uns ist es eine Gemüsesuppe oft ohne Phantasie.
Chicorée an Petersilienreis ist ein feines Rezept für alle die gern Bitterstoffe mögen. Vegetarisch.
Es gibt Dinge im Leben und Rezepte, die gehören zum Alltag. Überbackener Schafskäse auch.