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Einfaches Stangensellerieschaumsüppchen mit Linsen

Stangensellerieschaumsüppchen mit Linsen

Hülsenfrüchte, Suppen, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier8. März 2019Kommentar hinterlassen

Vor allem, weil die Linsen viel Eiweiß enthalten, gelten diese als hervorragender Fleischersatz. Daneben haben sie noch überhaupt alles was gut sein soll. Das sie Blähungen verursachen sollen, muss in Kauf genommen werden.

Schwarze Suppe mit Huhn gelingt mit schwarzem Curry und ist etwas Besonderes. Sehr aromatisch und in Sri Lanka gern gegessen.

Schwarze Suppe mit Huhn – ein Curry

01Slider, Eintopf, Geflügel, SuppenVon Thomas Gatzemeier5. Februar 2019Kommentar hinterlassen

Erst dachte ich, die schwarze Suppe mit Huhn wird fürchterlich scharf und dosierte vorsichtig. Dann stellte sich jedoch heraus – schwarzer Curry ist sehr mild.

Bild Brotsuppe mit Meerrettich und Speck ist nicht nor preisgünstig sondern auch sehr schmackhaft. Es eignen sich sowohl Weiss- als auch Schwarzbrot als beilage.

Brotsuppe mit Meerrettich und Speck

01Slider, Eintopf, SuppenVon Thomas Gatzemeier11. Oktober 2017Kommentar hinterlassen

Diese Brotsuppe mit Meerrettich und Speck wird nicht meine Letzte sein. Erst schreckt man ja zurück, weil die Brotsuppe so ein ärmliches Image hat.

Die Kürbis - Avocado Cremesuppe mit Lachs ist sehr gesund und schützt vor Herz-Erkrankungen.

Kürbis – Avocado Cremesuppe mit Lachs

Hauptspeisen, Kürbis - Rezepte, SuppenVon Thomas Gatzemeier3. Oktober 2017Kommentar hinterlassen

Kürbissuppen gibt es viele und viele sind sich sehr ähnlich, die Kürbis – Avocado Cremesuppe mit Lachs verdient aber ihren Namen Cremesuppe wirklich.

Karottensuppe mit Petersilienpesto

Karottensuppe mit Petersilienpesto und Ingwer

Pesto, Suppen, VegetarischVon Thomas Gatzemeier15. August 2017Kommentar hinterlassen

Es stimmt, dass diese Karottensuppe mit Petersilienpesto aussieht wie eine Suppe vom Hokkaido Kürbis und doch ist es keine. Ein Trick gibt die Farbe.

Rosenkohl-Creme-Suppe mit Gänseschmalz ist ein währmendes Winteressen und aromatisch zugleich.

Rosenkohl-Creme-Suppe mit Gänseschmalz

SuppenVon Thomas Gatzemeier30. Dezember 2016Kommentar hinterlassen

Diese Rosenkohl-Creme-Suppe mit Gänseschmalz ist ein typisches Winteressen. Mit Gänseschmalz wird sie besonders fein.

Schwarzwurzelcremesuppe mit Kräutern und Croûtons

Feine Schwarzwurzelcremesuppe mit Kräutern und Croûtons

Suppen, VegetarischVon Thomas Gatzemeier20. Dezember 2016Kommentar hinterlassen

Eine Schwarzwurzelcremesuppe mit Kräutern und mehr, denn mehr braucht es nicht. Jedoch ist das Schälen der Schwarzwurzel…

Tomatensuppe mit pochiertem Fisch schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund. Die Tomate hat viele Vitamiene und wirkt entzündungshemmend.

Tomatensuppe mit pochiertem Fisch

Fisch, SuppenVon Thomas Gatzemeier26. Juli 2016Kommentar hinterlassen

Tomatensuppe mit pochiertem Fisch und ein Stück Baguette dazu ist ein feines leichtes Sommeressen.

Kalte Suppe aus dem Mixerm ist nicht nur eine besondere Suppe für den Sommer sondern auch extrem gesund.

Kalte Suppe aus dem Mixer sehr rot

Kalte Suppen, SuppenVon Thomas Gatzemeier10. Juli 2016Kommentar hinterlassen

Die Kalte Suppe aus dem Mixer ist eine ideale und aromatische Speise für heiße Tage.

Gemüsesuppe mit Romanesco und Hülsenfrüchten ist eine gehaltvolle Suppe mit allem was man benötigt.

Gemüsesuppe mit Romanesco und Stangensellerie

Eintopf, Gemüse, Hauptspeisen, Hülsenfrüchte, Italienisch, Mediterran, Suppen, VegetarischVon Thomas Gatzemeier22. März 2016Kommentar hinterlassen

Minestrone sagt der Italiener dazu. Bei uns ist es eine Gemüsesuppe oft ohne Phantasie.

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