Schwarzer Heilbutt auf Mangold mit Hirse und Pinienkernen
Schwarzer Heilbutt auf Mangold mit Hirse war eine gute Zusammenstellung. Die gekochte Hirse passte sehr gut und alles zusammen war gesund.
Wolfsbarsch auf Lauchgemüse mit Speck
Der Fisch ist mager, deswegen nahm ich allen Mut zusammen und legte Schinkenspeck auf den Fisch, bevor ich diesen in den Ofen schob.
Lachssteak mit Brokkolipasta frisch gemacht
Lachssteak mit Brokkolipasta ist Ruck-Zuck zubereitet und schmeckt abnorm gut.
Tomatensuppe mit pochiertem Fisch
Tomatensuppe mit pochiertem Fisch und ein Stück Baguette dazu ist ein feines leichtes Sommeressen.
Pasta mit Lachssoße an Rucola und Tomate
Jeder Koch und jede Köchin hat seine schnellen Standardgerichte, wie zum Beispiel Pasta.
Matjessalat mit Roter Bete auf Brot
Es gibt 1000 Arten einen Fischsalat zu bereiten. Matjessalat mit Roter Bete ist eine.
Frutti di mare Ettlinger Art – Art Deco
Bild und Rezept wurden mir zugespielt. Ich versichere, dieser Mann kann gut kochen!
Chili – Pasta mit Garnelen und Basilikum
Wie einfach doch Besonderes zu kochen ist. Sie benötigen nicht viel und schnell geht es auch.
Seeteufel auf Gemüsebett ist genial
Manchmal lohnt es sich (fast) zu spät zu kommen. Also macht man einen Spaziergang durch die Weinberge.
Meeresfrüchtesalat mit Garnelen und Pulpo
Dieser Meeresfrüchtesalat mit Garnelen kann ein erster Höhepunkt eines größeren Menüs sein.
