Linseneintopf mit roten Linsen
Möchte man einen Linseneintopf mit roten Linsen zubereiten braucht es einen genauen Plan. Oder auch nicht – wenn man rote Linsen benutzt.
Hülsenfrüchte Eintopf mit Gemüseauf mediterrane Art
Nicht nur Kunst und Landschaft ist nach einem Besuch in Umbrien unvergessen sondern auch der Hülsenfrüchte – Eintopf.
Kräftiger Gemüseeintopf mit Blutwurst
Kräftiger Gemüseeintopf mit Blutwurst – ein klares Signal der bodenständigen Küche. Frische Kräuter sollten aber sein.
Fettes Suppenhuhn in die Suppe zu tun
Ein gesundes Suppenhuhn ist fett und deswegen Fettes Suppenhuhn in die Suppe tun. Fette Menschen werden irgendwann krank. Das ist die Dialektik der Lebensmittel.
Kräftige Rindfleischsuppe mit Gemüseeinlage
Das Elixier, welches die Lebensgeister erweckt, ist doch die einfache Fleischsuppe. Ohne Firlefanz gerade heraus, ein gesundes und schmackhaftes Essen.
Eintopf mit Römerbraten und Debrecziner
Ein Eintopf kommt in einen Topf – drum nennt er sich so und mit Römerbraten und Debrecziner ist eine deftig Suppe in einem Topf. Ein Winterrezept.
Schwarze Linsen, marokkanisch angehaucht
Ausgangsprodukt ist Beluga, die schnelle Gourmet- Linse. Man kocht sie zusammen mit kleingeschnittenen Kartoffeln und Zwiebel, ein Lorbeerblatt sowie etwas Bio Instant-Gemüsebrühe.
Schweinegulasch in einem Eintopf mit Gemüse scharfgemacht
Es gibt doch wirklich Menschen, die meinen, kochen mache viel Mühe. Das stimmt nicht! Hier einer der zahlreichen Beweise. Schweinegulasch in einem Eintopf mit Gemüse scharfgemacht.
Kartoffeleintopf mit gebratener Blutwurst
Was ich ihnen dann noch zu raten habe (wenn ich darf?) ist, dass sie eine sehr feste Blutwurst suchen, was heißen soll, mit weniger Fett als die meine hier auf dem Foto.
Rindfleischeintopf – klassisch nach Omas Rezept
Als Gewürz kommen von Anfang an Pimentkörner, Lorbeerlaub, Pfefferkörner, Kümmel und zwei drei Gewürznelken in eine ganze Zwiebel gesteckt dazu. Majoran gehört auch dazu.
