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Chicorée an Petersilienreis sit gut zu verdauen, da die Bitterstoffe nützlich sind und die Verdauung anregen.

Chicorée an Petersilienreis mit einer halben Tomate

Gemüse, Hauptspeisen, Kohlenhydratarm - Low-Carb, VegetarischVon Thomas Gatzemeier26. Februar 2016Kommentar hinterlassen

Chicorée an Petersilienreis ist ein feines Rezept für alle die gern Bitterstoffe mögen. Vegetarisch.

Gemüse mit Mangold und Radicchio ist ein bekömmlichen Essen und sehr schmackhaft. Die Bitterstoffe regen die Verdauung an.

Mangold ist ein Ableger der Wilden Rübe

Essen, GemüseVon Thomas Gatzemeier30. Januar 2016Kommentar hinterlassen

Brokkoli ist der absolut mutigste Fänger aller freien Radikale. Auch wenn sie keinen Krebs haben sollten, unterstützt dieser seine Therapie – man weiß ja nie.

Überbackener Spinat mit Parmesan ist köstlich und lässt sich schnell zubereiten.

Überbackener Spinat mit Parmesan

Aufläufe - Überbackenes, Gemüse, Hauptspeisen, Mediterran, Pasta, VegetarischVon Thomas Gatzemeier18. Januar 2016Kommentar hinterlassen

Überbackener Spinat ist ein typisches und sehr schmackhaftes Gericht aus der Toskana.

Die Bohne als Antipasti ist ein Klassiker der italienischen Küche

Die Bohne als Antipasti ist ein Hochgenuss

Antipasti, EssenVon Thomas Gatzemeier4. Januar 2016Kommentar hinterlassen

Derartig schmackhafte Bohnen kann man beim guten Italiener als Antipasti kaufen. Das koste aber einige Goldstücke. Also mache ich das doch selber. Aber mit guten Zutaten.

Eierkuchen mit Zucchini und Schafkäse

Crepes, Eierspeisen, EssenVon Thomas Gatzemeier16. Dezember 2015Kommentar hinterlassen

Ein leichtes Essen am Abend bedeutet guter Schlaf! Um diesen zu bekommen ist eine leichte Eierspeise das Richtige. Mit Muskatnuss kann es auch berauschend werden.

Ein veganes Frühstück ohne Wurst

Veganes Frühstück ohne Wurst schmeckt auch gut

Diät, Frühstück, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier7. Dezember 2015Kommentar hinterlassen

Die Avocado – das vegane Wunderding. Nicht umsonst wird diese Frücht Butterfrucht genannt.

Kleines Gemüse, Nudel und langer Pfeffer

Essen, PastaVon Thomas Gatzemeier1. Dezember 2015

Kleines Gemüse, Nudel und langer Pfeffer ist sicher nicht der Rede wert, wenn auch sehr schmackhaft und nebenbei gesund. Die Nudeln sollte man beim Hersteller kaufen.

Meraner Rosenkohl ohne Kastanien

Essen, GemüseVon Thomas Gatzemeier30. November 2015Kommentar hinterlassen

Meraner Rosenkohl ohne Kastanien ist aus dem Grund ohne Kastanien, da ich sie beim Einkauf vergessen habe. Sicher werde ich in diesem Winter dies Rezept nochmals versuchen.

Gulasch mit Paprika asiatisch mit Reis Kurkuma sieht wegen des gelben reises sehr gut aus.

Paprika asiatisch mit Reis Kurkuma

Asiatisch, Gemüse, Hauptspeisen, VegetarischVon Thomas Gatzemeier31. Oktober 2015Kommentar hinterlassen

Paprika asiatisch mit Reis Kurkuma benötigt einige Ingredienzien, ist aber rasch zubereitet.

Braune Bohnen mit Gemüse sind gesund, nahhaft und machen jeden schön!

Braune Bohnen mit Gemüse mediterran angehaucht

Gemüse, Hauptspeisen, Hülsenfrüchte, Mediterran, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier22. Februar 2015Kommentar hinterlassen

Sie können die Braune Bohnen mit Gemüse auch gut mit Parmesan bestreuen. Müssen es aber nicht.

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