Roastbeef – Riesengarnelen – Tomatensalat
Ohne großen Aufwand ein fein Essen gebastelt. Das geht so. Roastbeef – Riesengarnelen – Tomatensalat dies alles auf einen Teller und sie haben ein kleines Menü.
Einfacher Lachsauflauf mit Buttermilch
Rezept Einfacher Lachsauflauf mit Buttermilch ist Marke Eigenbau und, so man nicht unsinnigerweise einen Haufen Weißbrot dazu mampft, fast kohlenhydratfrei.
Auberginen in der Röhre gebacken
Immer wieder im Leben muss man feststellen, das das Einfache den hochgedrehten exaltierten Gerichten einiger Juppiköche durchaus ebenbürtig ist. Ja diese sogar auf Längen schlagen kann.
Rinderleber in Rotwein
Auch Rinderleber in Rotwein an sich enthält viele wertvolle Vitamine, darunter sehr viel Vitamin A. Also schadet der Rotwein nicht.
Octopus – Staudenselleriesalat
Octopus, Pulpo, Tintenfisch oder Krake kenne Sie. Freilich seit der Fußballweltmeisterschaft kennt dieses langarmige Tier mit den gruseligen Saugnäpfen doch fast jeder.
Buttermilch – Gurken – Schaum – Süppchen
Sollte es heute heißes Wetter bei ihnen geben, muss ein Buttermilch – Gurken – Schaum – Süppchen auf den Tisch und macht alle frisch.
Sardinenfilet mit Safranreis
Man kann in der Küche Pirouetten drehen, was hin und wieder dazu führt, das man gehörig auf die Nase fällt. Sardinenfilet mit Safranreis ist der mediterranen Küche zuzurechnen.
Pfannkuchen mit Vanilleeis
Kohlenhydrathaltig aber gerade an Sommertagen selbst als süßes , leichtes Abendbrot geeignet. Zumindest Kinder werden Ihnen diese Idee nicht übel nehmen.
Die scharfe Sommergans
Nein, nein! das Tier ist nicht an Geflügelpest verendend und über unserem Grundstück abgestürzt. Eine Gans im Sommer zu verspeisen ist in diesem Falle eine reine Energiesparmaßname.
Radicchio rosso gebraten
Farbe ins Leben – Salat in die Pfanne. Für den Radicchio – sonst ein eher herber Geselle – ist diese Behandlung gut geeignet. Radicchio rosso gebraten ist besonders.
