Kartoffelauflauf mit Schafkäse – cremiges Kartoffelgratin aus dem Ofen
Achtung! Dieser Kartoffelgratin mit Schafkäse ist eine regelrechte Kalorienbombe! Macht aber nichts, wenn sie nach dessen Genuss so zirka vier Stunden straff spazieren gehen
Thunfisch auf buntem Zucchinigemüse
Das Rezept Tunfisch auf buntem Zucchinigemüse ist mediterran-leicht, kohlenhydratarm und äußerst gesund wegen der ungesättigten Fettsäuren des Fischs. Wenn Der Tonno dann noch aus einer Zucht stammt, ist alles o.k.
Aubergine mit Oreganotomanten und Parmesan
Ich möchte es jedoch nicht übertreiben, deswegen Aubergine mit Oreganotomanten und Parmesan.
Nudeln mit scharfer Specksoße
Nudeln mit scharfer Specksoße gehörten natürlich zur einfachen Küche, genannt Cucina Povera. Einfache italienische Rezepte überragen vieles, was wir aus der deutschen Küche kennen.
Atlantic Shrimps mit Pak Choi und Nudeln
Der knackige Kohl aus Asien ist nicht nur variantenreich und einfach zuzubereiten, sondern auch sehr gesund. Vitamine der Gruppe B. Daneben auch Folsäure und Mineralien.
Rezept Kritharaki Salat mit Salzzitrone
Dann kam ich im Supermarkt an der griechischen Aktionsecke vorbei und so entstand mein Rezept, Kritharaki Salat mit Salzzitrone. Und das ist auch gut so.
Mediterraner Eierauflauf mit Schafskäse
Hat man am Abend keine Lust großes zu kochen. Dann ist ein Eierauflauf mit Schafskäse gerade das Richtige. Schnell zubereitet und leicht ist er für den Abend gut.
Rezept für ein Focaccia mit Tomaten
Ein Hefeteig ist schnell gemacht und so ist das Rezept für ein Focaccia mit Tomaten auch kinderleicht umzusetzen. Der Geschmack ist gigantisch.
Grüner Spargel mit Calvados gelöscht
So schnell, so gut so fein grüner Spargel mit Calvados gelöscht soll es sein. Sie kennen das ja – keine Zeit und doch möchten Sie ein gutes Essen zubereiten.
Fenchel mit Schafskäse überbacken
Wenn Sie Fenchel mit Schafskäse überbacken und dazu noch einige kleine Tomaten auf den Teller platzieren, sieht das ganz gut aus.
