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Bandnudeln mit Lachs - Dillsoße und Kapern ist ein leichtes Essen. Ideal an heißen Tagen und zum Abend.

Bandnudeln mit Lachs – Dillsoße und viel Kapern

Fisch, PastaVon Thomas Gatzemeier29. Februar 2016Kommentar hinterlassen

Bandnudeln mit Lachs – Dillsoße und Kapern ist eines meiner liebsten Standardessen mit Pasta.

Artischocken, Speck und Nudeln die Zutaten

Artischocken, Speck und Nudeln – cucina povera

Essen, PastaVon Thomas Gatzemeier3. Februar 2016Kommentar hinterlassen

Eine Artischocke auf dem Küchentisch liegen zu haben ist schon imposant und in Deutschland leider auch noch ungewöhnlich, denn diese Pflanze hat es in sich!

Überbackener Spinat mit Parmesan ist köstlich und lässt sich schnell zubereiten.

Überbackener Spinat mit Parmesan

Aufläufe - Überbackenes, Gemüse, Hauptspeisen, Mediterran, Pasta, VegetarischVon Thomas Gatzemeier18. Januar 2016Kommentar hinterlassen

Überbackener Spinat ist ein typisches und sehr schmackhaftes Gericht aus der Toskana.

Die Rehabilitation der Erbse ist gelungen

Essen, Gemüse, PastaVon Thomas Gatzemeier18. Dezember 2015Kommentar hinterlassen

Lange hat die Welt auf diesen Augenblick gewartet. Die Rehabilitation der Erbse war überfällig. Freilich können Köche selbst eine simple Erbse ruinieren.

Überbackene Nudeln mit Wurst und Parmesan.

Aufläufe - Überbackenes, Essen, PastaVon Thomas Gatzemeier5. Dezember 2015Kommentar hinterlassen

Ach die Einfachheit. Es lebe die Cucina povera! Würde sie doch nicht immer so nieder und gering eingeschätzt. Die italienische Köchin ist einfach die Beste .

Kleines Gemüse, Nudel und langer Pfeffer

Essen, PastaVon Thomas Gatzemeier1. Dezember 2015

Kleines Gemüse, Nudel und langer Pfeffer ist sicher nicht der Rede wert, wenn auch sehr schmackhaft und nebenbei gesund. Die Nudeln sollte man beim Hersteller kaufen.

Spagetti mit Roquefort und Walnuss ist etwas besoderes und doch einfach gekocht.

Spagetti mit Roquefort und Walnuss ziemlich genial

Hauptspeisen, Mediterran, PastaVon Thomas Gatzemeier13. Oktober 2015Kommentar hinterlassen

Spagetti mit Roquefort und Walnuss ist ziemlich genial, einfach und doch ein Luxus.

Pasta mit Broccolie

Pasta mit Brokkoli ist ein guter Fleischersatz

Diät, Gemüse, Mediterran, Pasta, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier29. Juli 2015Kommentar hinterlassen

Eines sollten sie jedoch berücksichtigen – die frische Farbe des Brokkoli! Diese gilt es zu erhalten.

Schwarz Spagetti auf Teller sehen gut aus und schmecken leicht mach Fisch und Meer.

Schwarze Spagetti mit Mozzarella – was für das Auge

Mediterran, PastaVon Thomas Gatzemeier20. Juli 2015Kommentar hinterlassen

Schwarze Nudeln mit Mozzarella sind nicht nur sehr schmackhaft sondern überraschen auch jeden Gast.

Pesto vom Balkon – Basilikum!

Pesto vom Balkon – Basilikum! Was will man mehr.

Diät, Pasta, Vegan, VegetarischVon Thomas Gatzemeier25. Mai 2013Kommentar hinterlassen

Pesto vom Balkon – Basilikum! Das leckerste Unkraut auf unserem Balkon nennt sich Basilikum. Wohnt man an der A1 besteht Feinstaubgefahr.

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