Der Untergang der Bratwurst
Der Untergang der Bratwurst hat einen Grund. Die Gier. Kann der Betreiber der Wurstbude die Angestellten nicht ausbilden?
Wo bekomme ich in Leipzig in der Nacht eine Bratwurst?
Wo bekomme ich in Leipzig in der Nacht eine Bratwurst. Eine wichtige Frage für alle Nachtschwärmer und für manchen überlebenswichtig, denn keine lange Nacht ohne Wurst.
Imbiss Gohlis Nord Leipzig
Es sah in letzter Zeit nicht gut aus. Der Imbiss war geschlossen und ich befürchtete, er sei ein Opfer der Virus-Epidemie geworden.
Mario Kotaska trifft an der Wurst vorbei
Mario Kotaska trifft an der Wurst vorbei, weil er die große Kohle damit machen will. Ein jungdynamischer Sternekoch mischt sich in die Wurstkultur ein und geht baden.
Baumarktbratwurst in Leipzig war fast gut
Baumarktbratwurst in Leipzig war fast gut aber gehörte nicht zur absoluten Spitzenklasse. Das ist vielleicht mäklig, ist aber nur ehrlich und gut gemeint
Schmackhafte Anarchie in den Gohlis Arkaden
die schmackhafte Anarchie in den Gohlis Arkaden zu Leipzig lässt hoffen. Nicht alles muss uniform sein. Das gehört zur Urbanität und ein kleiner Bruch tut gut.
Bratwurststand Petersstrasse Leipzig gegenüber Duglas
Diese Bratwurst bekommt auf der nach oben geschlossenen Bratwurstskala glatte 8 von 10 möglichen Punkten. Wobei die Thüringer Bratwurst allein fast 10 Punkte erreichte. Punktabzug leider wegen des Brötchens.
Thüringer Bratwurst auf dem Leipziger Hauptbahnhof
Steigt aus dem Zug, und mit nur wenigen Schritten erreicht man die erste Wurstbude. Man kann gar nicht anders, zumal der Bautzener Senf so offensiv zur Schau gestellt ist, und kauf die erste Bratwurst des Tages.
Suppe aus der Feldküche ein Bündnisfall ?
Es gibt eine Gegend in Deutschland die eine besondere kulinarische Eigenheit aufweist. Suppe aus der Feldküche. Delikat, würzig und bodenständig zugleich.
Wurstbuden Leipzig und New York ein Vergleich
Eine Wurstbude in Leipzig bedeutet nicht eine Wurstbude sonder viele Wurstbuden.
