Karottensuppe mit Ingwer
Wenn wir uns im Winter daran halten, die Gemüse der Saison zu verwenden, kommen wir an der Karotte vorbei.
Möhrensuppe asiatische Art mit Ingwer und scharf
Möhrensuppe asiatische Art mit Ingwer ist für kalte Abende ein absolut scharfes Essen! Und mit Ingwer noch gesund dazu!
Schweinefleisch mit Garnelen und Reis
Eines sollte man beim Kochen ganz schnell vergessen: „Das geht doch nicht, das kann man nicht machen!“ Alles geht. Auch Schweinefleisch mit Garnelen!
Asiatische Fischpfanne – Steinbeisserfilet
Sieht man doch in jeder asiatischen Garküche. Ach, ich gebe es zu. Hab keine Ahnung, ob das nun wirklich asiatisch ist.
Rindfleisch in Austernsoße mit frischer Gurke
Ach! – diese wuseligen Asiaten. Schnippel, schnippel, schnippel. Das hat was – so etwas leichtes, lockeres.
Curryhuhn und Safranrisotto vom Feinsten
Curryhuhn und Safranrisotto ist ein typisches Beispiel. Das Gewürz macht ein gutes Produkt besser, wie ein gutes Parfum eine schöne Frau attraktiver macht !
Hühnerstreifen mit Senfsauce
Leicht, flink und zart wie eine Asiatin kommt dieses Essen daher. Leichte Säure und die knackige Frische harmonieren sehr gut und schnell gekocht ist das Ganze auch.
Asiatische Fischpfanne mit Koriander gedopt
Der moderne Mensch verweigert sich zunehmend des Kochens – weil er denkt – ihm ginge Lebenszeit verloren aber Asiatische Fischpfanne mit Koriander gedopt überzeugt jeden.
Schweinegulasch asiatische Art süß
Der Test hat sich gelohnt! Alle Tage kommt man ja nicht darauf, getrocknete Früchte ins brutzelnde Fleisch zu werfen. Ein wenig Mut – tut auch beim Kochen gut!
Asiatische Gemüsepfanne mit deutscher Räucherforelle
Das Rezept Asiatische Gemüsepfanne mit deutscher Räucherforelle ist natürlich asiatisch aber eben auch fast vegetarisch, so man den Fisch weg läst. Aber ohne Fisch schmeckt es nur halb so gut.
