Melone mit Serrano-Schinken eine Kleinigkeit
Schinken sehr dünn aufgeschnitten. Melonenspalten nicht zu dick. Tomate dazu wegen der Farbe. Das ist eine einfache Rezeptidee für eine Vorspeise.
Salat mit eingelegtem Schafskäse und Paprika
Der eingelegte Schafskäse und die gebratenen Paprika runden das Gericht ab.
Quark auf Röstbrot mit Leinöl und Tomate
Quark auf Röstbrot mit Leinöl und Tomaten – denn es muss ja nicht immer Kaviar sein.
Johannisbeer Bananen Buttermilch Shake
Natürlich kam auch diese Idee aus den USA und war deswegen besonders hipp.
Karotten – Minestrone Karotten – Eintopf
Für orthodoxe Veganer kommt natürlich keine Pasta mit Ei infrage, sondern eben ohne.
Hühnerherzen in Weißwein-Salbeisoße mit Hirse
Hühnerherzen in Weißwein-Salbeisoße holt das vergessene Hühnerherz.
Tomatensuppe mit pochiertem Fisch
Tomatensuppe mit pochiertem Fisch und ein Stück Baguette dazu ist ein feines leichtes Sommeressen.
Kaltes Zucchini-Gurkensüppchen mit Dill
Ein Kaltes Zucchini-Gurkensüppchen ist kalorienarm und erfrischend für heiße Tage.
Kalte Suppe aus dem Mixer sehr rot
Die Kalte Suppe aus dem Mixer ist eine ideale und aromatische Speise für heiße Tage.
Hirsebratlinge mit Champignons und Tomaten
Eine vegetarische Boulette der besonderen Art. Hirse war lange nicht auf unserer Speisekarte zu finden.
