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Angebissene Bockwurst Senf und Brötchen

Bockwurst Senf und Brötchen – der Standart

Hauptspeisen, WurstVon Thomas Gatzemeier22. April 2016Kommentar hinterlassen

Höchst erstaunlich, dass Bockwurst Senf und Brötchen eine Berliner Erfindung sein soll.

Der Exodus von McDonalds in Bad Laasphe ist eine Glosse zur Imbisskultur.

Der Exodus von McDonalds in Bad Laasphe

ImbissVon Thomas Gatzemeier3. Januar 2016

McDonald`s geht es nicht mehr so gut wie früher. Sie haben mehrere Trends verpasst und sind auch mächtig teuer. Das Logo ist einprägsam wie jenes vom Esso Konzern.

Stadtwache zu Bad Soden Tresen

Die Stadtwache zu Bad Soden ist ein Kulturdenkmal

ImbissVon Thomas Gatzemeier4. Dezember 2015Kommentar hinterlassen

Wie ich dem Pressorgan der Stadt entnehmen konnte, soll der Bau entfernt werden.

Arm und keine richtige Currywurst – in Berlin

ImbissVon Thomas Gatzemeier20. November 2015

Ernsthafte Forschung bedarf der Selbstaufgabe. Man muss sich der Gefahr aussetzen und die Niederungen des Kulinarischen einfach hinunterwürgen.

Schnitzelhaus Hachenburg

Das Schnitzelhaus Hachenburg ist noch entwicklungsfähig

ImbissVon Thomas Gatzemeier5. Oktober 2015Kommentar hinterlassen

In brauner Tunke ersäufte fasrige Fleischklumpen bekam ich lieblos neben die Fritten geklatscht.

Das Elsass und seine Wurst ist ein großes Thema und berühmt.

Das Elsass und seine Wurst – ein heißes Thema

ImbissVon Thomas Gatzemeier14. September 2015Kommentar hinterlassen

Die Wurstsorten und ihre Besonderheiten sind über die Grenzen berühmt. Eine der typischen Würste ist „das Knack“.

Internationale Wurstbudenkultur ein Forschungsprojekt

ImbissVon Thomas Gatzemeier15. September 2014

Soziokulturelle Unterschiede im Vergleich der internationalen Wurstbudenkultur und deren Auswirkung auf die Globalisierung der Essgewohnheiten.

Schwerter zu Suppentöpfen und an dieser Feldküche gab es die besten Eintöpfe von Leipzig.

Schwerter zu Suppentöpfen – oder wo der Artist isst

ImbissVon Thomas Gatzemeier28. August 20132 Kommentare

Trotz Länderfinanzausgleich und den versprochenen gleichen Lebensbedingungen halten sich eisern kulinarische Eigenheiten.

Die Wurst, die Arbeit und das Amt.

Die Wurst, die Arbeit und das Amt.

ImbissVon Thomas Gatzemeier20. Dezember 20123 Kommentare

Die Wurst, die Arbeit und das Amt. Oder wie die Arbeitsagenturen-Argentur für oder gegen Arbeit (früher ehrlicher genannt das Arbeitsamt) effektiv entlastet werden könnten.

Imbiss an der Autobahn

Wo ich mit Wehmut eine Thüringer Bratwurst aß

ImbissVon Thomas Gatzemeier12. August 20122 Kommentare

Aus dem tiefen, tiefen Westen kommend, die Thüringer Berge gen Jena fahrend, da kommt die letzte Erhebung, bevor es abrupt bergab zur Stadt hinuntergeht da gab es die beste Bratwurst.

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