Die Weimarer Bratwurstkultur
Wer nach Weimar fährt, fährt auch nach Thüringen und da ist die nach diesem Land benannte Wurst natürlich allgegenwärtig. Auch Goethe wusste sie zu schätzen.
Wer nach Weimar fährt, fährt auch nach Thüringen und da ist die nach diesem Land benannte Wurst natürlich allgegenwärtig. Auch Goethe wusste sie zu schätzen.
Die Bratwurst als Inflationsindikator ist ein interessantes Instrument für die Finanzwirtschaft um geheime Geldströme aufzudecken.
Man muss lange suchen, um in Leipzig endlich mal keine Thüringer Bratwurst zu finden. Eine sächsische Bratwurst hält jeden Vergleich stand.
Natürlich ist die Überschrift für diesen Beitrag – billige Thüringer Bratwurst am Bratwurststand – irreführend, aber es geht in meinem Beitrag zuerst um den Preis.
Im Zusammenklang mit dem Rauschen des Wehres der Mühle an der Saale, wirkte dieser kurze Aufenthalt am Strand des Flusses tiefenentspannend. Bratwurst auch gut.
Die beste Bratwurst kann man nicht suchen, man findet sie. Der Bratwurststand auf dem Bahnhof Hannover war mir so unbekannt wie der Bahnhof von Hannover an sich.
Ich finde die aktuelle Diskussion über den Status des Weltkulturerbes des Naumburger Doms übertrieben. Es geht hier nicht um die Wurst sondern um eine Bullshit Diskussion.
Der Untergang der Bratwurst hat einen Grund. Die Gier. Kann der Betreiber der Wurstbude die Angestellten nicht ausbilden?
Es sah in letzter Zeit nicht gut aus. Der Imbiss war geschlossen und ich befürchtete, er sei ein Opfer der Virus-Epidemie geworden.
Die Meininger, Thüringer Wurstkultur hat auch deshalb einen so bedeutenden Stand, weil die handwerklich arbeitenden Fleischer in Thüringen gut sind.