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Die Mecklenburger Lungenwurst auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt war mir in ihrer Konsistenz zu körnig und im Geschmack zu lasch. Auch hätte sie intensiver geräuchert sein können.

Die Mecklenburger Lungenwurst – Norddeutsche Tradition auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt.

Imbiss, PolentaVon Thomas Gatzemeier14. Dezember 20241 Kommentar

Die Mecklenburger Lungenwurst ist ein Relikt traditioneller norddeutscher Küche, das sowohl durch seinen (heute gewöhnungsbedürftigen) Geschmack als auch durch seine Geschichte fasziniert.

Der Blick auf das Meer am Strand von Rerik ist besonders schön, dass sich die Wellen an den großen Felsbrocken brechen und der Strand durch seine Steine belebt wird.

Die Steilküste von Rerik

ReiseVon Thomas Gatzemeier27. Oktober 2024Kommentar hinterlassen

Die Steilküste von Rerik an der mecklenburgischen Ostseeküste, beeindruckt mit ihrer einzigartigen Schönheit und der faszinierenden Kulisse aus der dicht bewachsenen Steilküste, dem tiefblauen Meer und die unberührte Natur.

Die Kirche von Rerik

KunstVon Thomas Gatzemeier25. Oktober 2024Kommentar hinterlassen

Die Kirche von Rerik ist ein bemerkenswertes Beispiel norddeutscher Backsteingotik an der Ostseeküste und blickt auf eine facettenreiche Bau- und Nutzungsgeschichte zurück, die bis ins Mittelalter reicht.

Das beste Reriker Fischbrötchen bekommen Sie bei der Minigolfanlage auf dem Parkweg Rerik nahe der Steilküste

Das beste Reriker Fischbrötchen

ImbissVon Thomas Gatzemeier19. Oktober 2024Kommentar hinterlassen

Matjesbrötchen können durchaus als gesund bezeichnet werden, besonders aufgrund des hohen Nährwerts des Matjesfischs. Matjes enthält eine Vielzahl von wichtigen Nährstoffen

Dorfkirche Hohen Viecheln

Kunst, ReiseVon Thomas Gatzemeier21. März 2022Kommentar hinterlassen

Die Dorfkirche Hohen Viecheln ist unbedingt einen Besuch wert. In der gotischen Hallenkirche sind interessante Entdeckungen zu machen. Es erwarte Sie ein kunsthistorisches Sammelsurium der feinen ART.

Die Straße der Deutschen Einheit in Röbel, Meklenburg Vorpommern, erzählt Geschichten.

Straße der Deutschen Einheit in Mecklenburg

ReiseVon Thomas Gatzemeier23. November 2015Kommentar hinterlassen

Wenn Sie mit den in ihren Besitz befindlichen Schildern durch Röbel laufen und ausgesuchten Einwohnern, welche Eigentümer eines Garagentores sind…

Das Gemälde von Thomas Gatzemeier Baltic Sea 9 aus dem Jahr 2012 ist in Öl auf Leinwand gemalt wurden und hat die Maße 55 x 80 cm.

Seelandschaften Baltic Sea | webcam inspiriert

KunstVon Thomas Gatzemeier18. September 2012Kommentar hinterlassen

Von Sehnsucht nach dem Meer getrieben, fand ich eine Webcam im weltweiten Netz die mir zu jeder Uhr- und Jahreszeit ein Stück Ostsee darbot.

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