Zum Inhalt springen
+49 (172) 6102535
Facebook page opens in new windowX page opens in new windowInstagram page opens in new windowYouTube page opens in new window
Thomas Gatzemeier – Blog
Kunst-Orte-Geschichten-Kochen
Thomas Gatzemeier - BlogThomas Gatzemeier - Blog
  • Home
  • Gelesen
  • Glossen
  • Kunst
  • Reise
  • Imbiss
  • Essen
  • Über den Autor
  • Gatzemeier Bild
Search:
  • Home
  • Gelesen
  • Glossen
  • Kunst
  • Reise
  • Imbiss
  • Essen
  • Über den Autor
  • Gatzemeier Bild

Die Bohne als Antipasti ist ein Klassiker der italienischen Küche

Die Bohne als Antipasti ist ein Hochgenuss

Antipasti, EssenVon Thomas Gatzemeier4. Januar 2016Kommentar hinterlassen

Derartig schmackhafte Bohnen kann man beim guten Italiener als Antipasti kaufen. Das koste aber einige Goldstücke. Also mache ich das doch selber. Aber mit guten Zutaten.

Champignons gefüllt mit Parmasan

Champignons gefüllt mit Parmesan

Antipasti, Gemüse, VorspeisenVon Thomas Gatzemeier12. Januar 2013Kommentar hinterlassen

Champignons gefüllt mit Parmasan oder besser einer Parmesancreme auf Tomatenklein Ein kleines Häppchen für vorneweg und auch dazu, also sozusagen als Beilage.

Gebackenes Mozarellabrot ist sowohl als Vorspeise, als auch als Hauptgang empfehlenswert.

Gebackenes Mozzarellabrot aus Italien

Antipasti, Vegetarisch, VorspeisenVon Thomas Gatzemeier12. Januar 2013Kommentar hinterlassen

In der Pfanne das Öl stark erhitzen und die Brote von beiden Seiten goldgelb braten. Auf mehrfach übereinandergelegtes Küchenkrepp legen, damit das überschüssige Fett aufgesogen wird.

Brotfladen mit Käse

Brotfladen mit Käse eine Köstlichkeit

Antipasti, VorspeisenVon Thomas Gatzemeier18. Oktober 2012Kommentar hinterlassen

Diese kleine Leckerei kann vielfach angewendet werden. Ein Begrüßungshäppchen, eine kleine Vorspeise oder zum Wein am Abend wird das Teil gern angenommen.

Ein Gruß aus der Küche

Ein Gruß aus der Küche

Tapas, VorspeisenVon Thomas Gatzemeier27. September 20122 Kommentare

Kommen die Gäste ist das Essen in der Regel noch im Topf und man hat die Aufgabe die eingefallene Meute still zu halten. Also ein Gruß aus der Küche.

Eingelegte Zucchini – eine Delikatesse!

Eingelegte Zucchini – eine Delikatesse!

Diät, Kohlenhydratarm - Low-Carb, Salate, VegetarischVon Thomas Gatzemeier6. August 2012Kommentar hinterlassen

n meinem Besitz befindet sich ein Universalhobel – eigentlich für Trüffel gedacht – mit dem lassen sich hauchdünne Scheiben von diversen Gemüsen runter- oder abschneiden.

Peperonata – Paprikagemüse aus Sizilien

Peperonata – Paprikagemüse aus Sizilien

Diät, Kohlenhydratarm - Low-Carb, Mediterran, Vegan, Vegetarisch, VorspeisenVon Thomas Gatzemeier19. April 2011Kommentar hinterlassen

Peperonata – Paprikagemüse aus Sizilien ist mediterran – italienisch, sizilianisch und sehr schmackhaft wie alles aus der Region. Aber zuerst zerschnippeln Sie die Gemüse.

Copyright 2020 Thomas Gatzemeier
  • Datenschutz
  • Impressum
Footer
Go to Top
WP DSGVO Tools (GDPR) for Wordpress and WooCommerce Zum Ändern Ihrer Datenschutzeinstellung, z.B. Erteilung oder Widerruf von Einwilligungen, klicken Sie hier: Einstellungen