Es muss nicht immer Bratwurst sein.
Ein Schnitzel im Brötchen tut es auch.
Bad Lausick ist ein besonders ruhiges und sehr angenehmes Städtchen.
Der Bahnhof ist ansprechend renoviert und beherbergt einen Griechen mit dem bedeutungsvollen Namen Poseidon. Und was soll ich sagen? Die griechischen Wirtsleute scheinen dem Namen alle Ehre zu machen. Zumindest hat es auf der Speisekarte ein reichhaltiges Fischangebot. Da die Bratwurstforschung in Bad Lausick in Ermanglung von Bratwurstbuden nicht weitergeführt werden muss, wird der nächste Ausflug dem Poseidon gewidmet sein.
Denn es muss nicht immer Bratwurst sein.
Das wurstbudenlose Bad Lausick hat jedoch einen akzeptablen Imbiss zu bieten.
Der Fleischermeister Zehrfeld hat nicht nur ein reich und lecker bestücktes Ladengeschäft mit Imbiss, sondern auch einen Partyservice. Die freundliche Verkäuferin legte uns zärtlich ein Schnitzel ins Brötchen und der Bratwurstforscher in mir war befriedigt. Schnitzel saftig, – Brötchen frisch vom Bäcker.
Welches Bundesland hat die beste Wurst?
Ich bin der Meinung – je nachdem. Natürlich behaupten die Thüringer in Ostdeutschland, sie hätten die beste Wurst. Letztens ging die „Goldene Bratwurst“ nach Franken. Aber waren die Bratwursttester auch auf dem Hauptbahnhof Hannover oder im Clarapark in Leipzig. Wie wird ein Sieger ermittelt und wer prüft, wenn die Wurst zum Wettbewerb eingesendet wird, ob die Qualität eine dauerhafte ist? Auch die BILD-Zeitung findet eine „Beste Bratwurst“ in Franken. Die Frankenpost findet ihre beste Bratwurst auch in Franken. Wen wundert dies. Der Metzger ist ein Anderer als jene, welche die anderen besten Bratwürste hatten.
Da muss ich als internationaler Bratwursttester sagen, das ist mir alles Wurst. Ich finde die besten Bratwürste durch harte Arbeit. Bratwurstessen ziehe ich durch die Landen und gehe gesundheitliche Risiken ein.
Die beste Bratwurst in Leipzig war fast so gut wie Bartwurst auf dem Bahnhof Hannover.
Da muss man selber an die Bratwurstfront und kann sich nicht wahllos Bratwürste zusenden lassen.