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Entenbrust mit Niedrigtemperatur garen

Entenbrust mit Niedrigtemperatur garen

Deutsch, Fleisch, GeflügelVon Thomas Gatzemeier17. Januar 2017Kommentar hinterlassen

Man kann sie kurz, schnell und heiß braten, aber eine Entenbrust mit Niedrigtemperatur garen ist einfach genial!

Ente auf Gans gamacht mit Rotkohl

Ente auf Gans gemacht natürlich mit Rotkohl

Fleisch, Geflügel, HauptspeisenVon Thomas Gatzemeier7. Februar 2012Kommentar hinterlassen

Irgendwie ist man ja froh, wenn diese lästigen Feiertage vorbei sind und dann findet man eine Ente im Gefrierfach. Was nun? Also wird nochmal aus ihr eine Gans gemacht.

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