Grünkohl mit Rippchen und Goldkartoffeln
Wenn die Tage kürzer werden und die Kälte langsam in die Glieder kriecht, darf es in der Küche wieder etwas deftiger zugehen.
Schälrippchen an Sahnesauerkraut
Hab eine Flasche Bier mitgebracht, aus Sachsen und hab das Sauerkraut in ein Sieb getan und abtropfen lassen.
