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Quiche Lorraine auf warmem Radicchio mit Balsamico. Goldbraun gebackener französischer Speckkuchen auf geschmortem Radicchio.

Quiche Lorraine auf warmem Radicchio – französischer Speckkuchen mit bitterem Charme

EssenVon Thomas Gatzemeier5. April 2012Kommentar hinterlassen

Sie suchen eine kleine Vorspeise? Sie soll die Lieben am Tisch überraschen und doch nicht allzuviel Arbeit machen? Hier ist sie! Sie treten an das Kühlregal im Supermarkt und nehmen eine Blätterteig heraus.

Goldbraun gebackene Quiche mit geräucherter Forelle, Zucchini und Kräutern auf einem weißen Teller serviert.

Quiche mit geräucherter Forelle – französische Küche für einen entspannten Abend

EssenVon Thomas Gatzemeier2. April 2012Kommentar hinterlassen

Quiche mit geräucherter Forelle – oh diese einfache französische Lebensart. Das kleine Häppchen, zum weißen Wein. Wo bei uns die fette Bratwurst auf den Teller trieft, hat beim Franzmann der knusprige Teig einen Gemüsebelag.

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