Eingelegte Zucchini – eine Delikatesse!
n meinem Besitz befindet sich ein Universalhobel – eigentlich für Trüffel gedacht – mit dem lassen sich hauchdünne Scheiben von diversen Gemüsen runter- oder abschneiden.
Lammkeule in Burgunder – französischer Festtagsbraten mit kräftiger Rotweinsauce
Lammkeule in Burgunder klassisch zubereitet: Rotweinmarinade, kräftige Burgundersauce und Rosmarinkartoffeln. Französischer Festtagsbraten mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
