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Saltimbocca spring in den Mund sind Kalbsschnitzel auf italienische Art. Mit Salbei und kurz in guten Olivenöl gebraten-

Saltimbocca spring in den Mund !

Fleisch, Hauptspeisen, MediterranVon Thomas Gatzemeier26. März 2015Kommentar hinterlassen

Saltimbocca – spring in den Mund ist wörtlich zu nehmen. Ein sowohl genoiales als auch einfaches Rezept.

Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei

Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei

Fleisch, HauptspeisenVon Thomas Gatzemeier15. Oktober 2012Kommentar hinterlassen

Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei auch gern in der italienischen Übersetzung „Spring in den Mund“ genannt ist immer wieder ein Hochgenuß.

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