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Wie schmecken Dinkelnudeln-mit Roquefort Käse Soße gut

Wie schmecken Dinkelnudeln – mit Roquefort-Käse-Soße gut

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier22. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Gewisse Entscheidungen müssen einfach getroffen werden. Genussvoll essen mit vielen oder wenigen Kalorien ist eine. So kommt unweigerlich die Dinkelnudel ins Spiel.

Auflauf mit Brokkoli und Schafskäse und Tomaten

Auflauf mit Brokkoli und Schafskäse

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier19. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Mit Sicherheit haben Sie auch – wie ich den Auflauf mit Brokkoli und Schafskäse – ihre Standardgerichte. Denn wer kann sich Tag für Tag neue Rezepte ausdenken und dann auch noch kochen.

Maultaschen mit Schafskäsefüllung

Maultaschen mit Schafkäsefüllung und Petersilienpesto

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier16. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Seit dem es in immer mehr Supermärkten fertigen Nudelteig gibt, ist es sehr einfach gefüllte Teigtaschen zuzubereiten. Egal ob Ravioli, Piroggen oder Maultasche.

Auf weißem Teller angerichtetes Schwarzwurzel-Winterspargel Omelette mit Petersilie, dazu gekochte Schwarzwurzelstücke in heller Soße, grüner Blattsalat und eine Tomate als Beilage.

Schwarzwurzel-Winterspargel Omelette

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier6. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Ein Schwarzwurzel-Winterspargel Omelette ist eine in Ei verpackte Nährstoffbombe. Schwarzwurzel enthält alles, was Ihnen ihr Arzt oder Apotheker empfiehlt um gesund zu bleiben.

Skrei Filet mit Olivenöl Zitronensoße und bunten Möhrchen

Skrei Filet mit Olivenöl Zitronensoße

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier2. Februar 2018Kommentar hinterlassen

Skrei Filet mit Olivenöl Zitronensoße und bunten Möhrchen ist ein besonderes Skreirezept, da hier die nordische Komponente mit der Mediterranen gemischt wird.

China Krautwickel mit Hack von Hohenlohischen Schwein

China Krautwickel mit Hack von Hohenlohischen Schwein

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier27. Januar 20181 Kommentar

China Krautwickel mit Hack von Hohenlohischen Schwein sind aber besonders fein. Denn auch bei solch einem einfachen deutschen Gericht gilt, die Zutaten machen den Geschmack.

Steak vom Hohenloher Weiderind

Steak vom Hohenloher Weiderind mit Rosenkohl

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier20. Januar 2018Kommentar hinterlassen

So man ein wenig herumschaut und den Metzger findet, welcher ein Steak vom Hohenloher Weiderind in seinem Regal hat hat man sehr großes Glück und sollte sofort zuschlagen.

Semmelknödel mit Pilzrahm für Kids

Semmelknödel mit Pilzrahm für Kids

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier14. Januar 2018Kommentar hinterlassen

Dies ist ein gutes Kinderrezept, denn bei der Zubereitung können die Kleinen mitmachen und haben einen riesigen Spaß dabei die Semmelknödel zu formen und rumzumatschen.

Wachtel mit mini Rösti

Wachtel mit mini Rösti und Apfelscheiben

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier12. Januar 2018Kommentar hinterlassen

Die Wachtel mit mini Rösti und Brokkoli macht sich einfach gut auf den Teller. Das Gericht sieht sehr attraktiv aus und ist auch nicht sonderlich schwer zuzubereiten. Einfach was feines.

Wildlachs ist gesünder und schmeckt besser

Wildlachs ist gesünder und schmeckt besser

Allgemein, EssenVon Thomas Gatzemeier10. Januar 2018Kommentar hinterlassen

Wildlachs ist nicht nur gesünder und schmeckt besser, sondern er ist auch sehr teuer. Das er Teuer ist, ist die schlechte Nachricht. Das er nicht überfischt ist die Gute Nachricht.

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