ザッハートルテ（SacherTorte）
Endlich gefunden, das lang verschollene Geheimrezept von Muttern Sacher und natürlich sofort der Volksküchengemeinde zum geflissentlichen Nachbau aus geflissentlichste empfohlen!
Thomas Gatzemeier – Blog
Kunst-Orte-Geschichten-Kochen
lieber fan,
es geht weiter ein bild und autogramm und ein weiteres geheimrezept nur für dich:
Grilletta
ZUTATENLISTE für 1 Portion:
1 Brötchen (rund oder oval, wurde extra dafür hergstellt)
1 Frikadelle, aus Schweinehack (rund oder oval, gewürzt oder ungewürzt)
Ketschup (od Chutny, Tomatensauce etc.)
(Es gab, anders als im Westen durch die Fastfoodketten, keine Norm, wie ein Grilletta definitiv bestückt sein muss, daher ist dies eine Standardvariante).
ZUBEREITUNG:
Brötchen halbieren, an den Schnittflächen aufgelegt anwärmen. Warme Frikadelle einlegen, darauf Ketschup.
Guten Appetit
kurt
„Fastfood“ Eberswalder Würstchen Bratwurstteller
ZUTATENLISTE für 4-6 Portionen:
10 x 50g Eberswalder Darmlose Bratwurst
10 x 50g Rostbratwürstchen
1 EL Fett
SOWIE:
4 EL scharfer Bautzener Senf
Kartoffelsalat
ZUBEREITUNG:
Eberswalder Bratwurst und Rostbratwürstchen in heißem Fett ca. 5 Min ringsum braun braten (od grillen).
Beide Sorten auf Teller anrichten, dazu Bautzner Senf und Mutterns Kartoffelsalat.
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Grilletta
ZUTATENLISTE für 1 Portion:
1 Brötchen (rund oder oval, wurde extra dafür hergstellt)
1 Frikadelle, aus Schweinehack (rund oder oval, gewürzt oder ungewürzt)
Ketschup (od Chutny, Tomatensauce etc.)
(Es gab, anders als im Westen durch die Fastfoodketten, keine Norm, wie ein Grilletta definitiv bestückt sein muss, daher ist dies eine Standardvariante).
ZUBEREITUNG:
Brötchen halbieren, an den Schnittflächen aufgelegt anwärmen. Warme Frikadelle einlegen, darauf Ketschup.
Guten Appetit
kurt
ps verrate mir doch deine emailadresse,dann bekommst duu ein bild samt autogramm.
freundschaft!!
Lieber Herr Drummer,
wenn Sie wüsssssten, wie oft ich früher Ihre einmalige Kochsendung im Fernsehen mit Begeisterung verfolgt habe, können Sie mir eigentlich meine Bitte an Sie nicht abschlagen – ich wünsche mir schon ganz lange ein Autogramm von Ihnen, wenns geht mit Foto (mit der schönen Kochmütze). Geht das? Ich täte mich sehr freuen.
Ihr Fan