Datteln im Speckmantel mit Mandeln – aus der Pfanne
Süße Datteln, eine Mandel im Inneren und knuspriger Speck außen: Diese einfachen Tapas gelingen in der Pfanne. Mit Tipps zum Vorbereiten und einer Variante mit Trauben.
Pimentos en adobo – Marinierte Paprikaschoten
Ist man in der Südstadt eingeladen, findet man die Welt und den Küchen entströmen Düfte, die nicht nur die Schleimhäute betören. Bei dieser Einladung wurden wir mit Tapas und ordentlich Wein verwöhnt.
