Schweinebraten mit Kräuterkruste auf Fenchel -Toskana
Schweinebraten mit Kräuterkruste auf Fenchel ist eine Idee aus der Toskana und schon deswegen sehr schmackhaft.
Überbackene Kürbisschnitzel
Kürbis, Olivenöl, 150 g Champignons, Zitronensaft, 150 g Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 1 Bund glatte Petersilie, 1 EL Butter, abgeriebene Schale von einer halben Zitrone u.s.w.
