Die Frage drängt sich auf: Wird die Bratwurst sterben? Wahrscheinlich nicht ganz. In Regionen mit starker touristischer Prägung, auf Volksfesten und bei traditionellen Veranstaltungen wird sie weiterhin ihren Platz behaupten.
DetailsOptimist wie ich bin, dachte ich, vielleicht überzeugt der Geschmack ja. Mit Vorsicht biss ich hinein. Das Laugengebäck schmeckte kalt und fad.
DetailsDie Mecklenburger Lungenwurst ist ein Relikt traditioneller norddeutscher Küche, das sowohl durch seinen (heute gewöhnungsbedürftigen) Geschmack als auch durch seine Geschichte fasziniert.
DetailsObwohl Columbus ihn erfunden haben soll, gibt es bei uns in Deutschland selten einen Polenta-Auflauf mit Hackfleisch. Heiß servieren und Sie werden sehen, dass arme Leute Essen – Polenta-Auflauf mit Hackfleisch – kommt sehr gut an.
DetailsPolenta mit Bärlauch überbacken haben wir letztendlich Christoph Kolumbus zu verdanken.
Details
Zum Ändern Ihrer Datenschutzeinstellung, z.B. Erteilung oder Widerruf von Einwilligungen, klicken Sie hier:
Einstellungen
